近日，濮陽市迎賓館多功能廳內上演了一場氣氛熱烈的頒獎典禮，首批“濮陽味道”旅游特色餐館及特色菜式在這里正式授牌。濮陽市委宣傳部常務副部長都國林、市外事僑務旅游局局長邊宏慶出席典禮并為獲獎企業頒獎。
“濮陽味道”是濮陽各色美食的總稱，承載了濮陽人關于“吃”的各種美好愿望。隨著“濮陽味道”這一概念的深入人心，“濮陽味道”特色餐館及特色菜式評選工作也具備了規范化、標準化的基礎，美食正逐步成為濮陽的特色文化名片。
此次評選活動自2016年9月開始，先后經歷討論研究、標識設計、方案出臺、評委選聘、企業報名、評委評定等階段。經過大家的共同努力，瑞豐園酒店、唐宮大酒店、濮陽迎賓館等8家餐館榮獲“濮陽味道”金盤級旅游餐館，美味滋水餃、憶江南酒店等7家餐館榮獲銀盤企業；瑞豐扒豬臉、迎賓館燒羊肉等24道特色菜式榮獲“濮陽味道”特色菜式。
濮陽市外事僑務旅游局邊宏慶局長在致辭中介紹，此次評選活動豐富了市民的餐飲生活，促進了濮陽餐飲業的良性發展，收到了良好的社會效果。下一步，將繼續加強對獲獎企業的監督管理，同時加大宣傳推介力度，真正把“濮陽味道”的名片擦亮，把濮陽美食的名頭叫響。也希望各獲獎企業再接再厲，對照標準、加強管理，完善硬件設施、提高服務水平、不斷推陳出新，確保“濮陽味道”越久彌新。
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